Огурец Китайский змей

Китайский огурец – это группа сортов с очень длинными, тонкими, вкусными плодами. Один из раннеспелых гибридов — Китайский змей. На фото он действительно напоминает змею. Ниже приводятся описание сорта и нюансы его выращивания.

Описание огурцов Китайский змей

Китайские змеи – это гибридный огурец российской селекции. Новинка, выведен в 2015 году, внесен в Госреестр РФ. Основные характеристики сорта:

1. Мощный куст, с активными побегами и густой листвой.
2. Боковых побегов мало.
3. Стебли длиной до 3,5 м.
4. Пчелоопыляемый.
5. Длина зеленцов до 60 см, диаметр – до 7 см.
6. Масса одного зеленца – 150-300 г, по другим данным – 300-400 г.
7. Кожица темно-зеленая, тонкая.
8. Бугорки крупные, редкие.
9. Мякоть сладкая, душистая, без горечи.
10. Плодоношение – длительное, с 30-го дня после появления всходов.
11. Урожайность – 10-15 кг с 1 кв. м., а при высокой агротехнике – до 30 кг с 1 кв. м.

Огурцы узкие, ребристые, к плодоножке заметно сужаются, с возрастом склонны сильно изгибаться. Молодые огурцы могут быть почти прямыми. Назначение – салатное. Мякоть Китайского змея по отзывам очень приятная, с освежающим, нежным, почти фруктовым, арбузным ароматом. Кожица как у всех китайских огурцов не склонна грубеть. Даже если огурцы переросли, они остаются зелеными и вкусными. Семян очень мало, они расположены узкой камерой по центру плода, остальное – ровная плотная мякоть.

Внимание. Выпускают семена компания Гавриш. Точное название – Китайский змей. В быту гибрид называют Китайские змеи или Китайская змея, но это не верные названия.

Достоинства и недостатки сорта

У Китайского змея очень мало минусов и много плюсов. Некоторые характеристики сложно однозначно отнести к достоинствам или недостаткам. Например, огурец — крупноплодный, обычно такие сорта не выращивают на закатку. Но и по фото, и по описаниям видно, что плоды сорта Китайский змей тонкие. Их достаточно нарезать цилиндрами и можно засолить как обычно.

Плюсы

Достоинства Китайского змея:

1. Отличный вкус. Огурцы десертные, по отзывам вкус настолько сбалансированный и ароматный, что плоды превосходно идут в свежем виде, даже без салатных заправок.
2. Плотная, нежная, ровная, малосемянная мякоть без пустот.
3. Тонкая кожица, не склонная к огрублению или пожелтению.
4. Раннее плодоношение. Согласно отзывам, первые огурцы можно снимать уже в начале мая. Техническая спелость плодов наступает на 30-37-й день после появления всходов.
5. Длительная отдача плодов, крупный куст.
6. Крупный размер одного огурца, штуки хватает на полноценное блюдо.
7. Поразительная урожайность.
8. Очень высокая устойчивость к болезням огурцов, к мучнистой росе и кладоспориозу.
9. Неприхотливость, холодостойкость.
10. Подходит и для частных приусадебных участков, и для промышленного выращивания.

Важно. Урожайность в Госреестре указывается в пределах 8,2-9,3 кг с 1 кв. м. В других источниках – до 30 кг. В отзывах урожайность описывается как грандиозная, впечатляющая, очень высокая, поразительная. Для сравнения: самые урожайные огурцы способны давать до 50 кг (Амур F1).

Минусы

Минусы не испугают тех, кто привык выращивать пчелоопыляемые огурцы в теплице:

1. Опыляется пчелами, поэтому в тепличных условиях нужны меры для привлечения насекомых.
2. Обязательна вертикальная подвязка.
3. Семена могут плохо всходить.
4. Слабая лежкость. Зеленцы очень нежные, поэтому хранятся меньше, чем другие огурцы.

Без подвязки выращивать Китайский змей возможно, но неудобно: огурцы скручиваются, их сложнее собирать, уменьшается их количество.

Особенности посадки

Китайский змей эффективнее выращивать в теплице, пленочном парнике, пленочному укрытии. Однако, судя по отзывам, можно получать хороший урожай в открытом грунте. В тепличных условиях Китайский змей одинаково хорошо себя показывает во всех регионах РФ.

Подготовка участка

Как все огурцы Китайский змей предпочитает плодородную почву. Оптимальны теплые грядки или плодородная смесь с большим количеством перегноя. Очень важно, чтобы почва была рыхлой, дышащей, мягкой и легкой. В теплице можно подготовить базовую смесь из 50% торфа, 30% перегноя и 20% огородной земли. Такая смесь будет оптимальной по механическим характеристикам и достаточно питательной (при условии регулярного внесения подкормок в течение сезона).

Проращивание семян

Семена Китайского змея, согласно отзывам, перед посадкой желательно прогреть – эта процедура стимулирует образование женских цветков. Семена выкладывают на бумагу и выдерживают в течение 3 дней под батареей. Температура должна быть +30…+40°С.

Не обязательна, но полезна обработка семян от вредителей и болезней (марганцовка, Фитоспорин-М, Баксис), для стимуляции роста (Эпин, Циркон, гуматы).

Семена на рассаду высевают в конце апреля. Непосредственно в грунт высевают только с наступлением устойчивого тепла – в мае-начале июня.

Высаживание рассады

Посадку в теплицы или под пленочные укрытия осуществляют в середине-конце мая. В открытый грунт – не раньше конца мая. Сеянцы к моменту высадки должны иметь по 3-4 настоящих листка.

Сеянцы высаживают на расстоянии 50 см друг от друга, в междурядьях – 1 м.

Сразу после высадки рассаду хорошо поливают, дожидаются впитывания влаги, затем почву рыхлят и мульчируют. Виды мульчи:

1. Резаная солома, сено.
2. Торф.
3. Перегной, навоз, компост – подойдут, если почва изначально не слишком богатая.
4. Опилки – берут только хорошо перепревшие, свежие опилки вытягивают из почвы азот.

Слой мульчи должен быть не толстым: опилки – 2-4 см, сено – до 7 см. Постепенно за лето толщину наращивают, учитывая свежий слой и старый, который постепенно смешивается с грунтом, и свежий.

Уход

Огурец сорта Китайский змей по отзывам совершенно неприхотлив. Ему нужна классическая агротехника, однако на хороший уход он мгновенно отзовется повышенным количеством плодов. Урожайность реально повысить в 2 и даже в 3 раза, хотя даже минимальная урожайность сорта производит сильное впечатление.

Полив

Поливают регулярно теплой мягкой водой. Огурец – большой любитель влаги. Даже самые душистые огурцы на 94-96% состоят из воды. Поэтому поливают каждый раз, когда верхний слой почвы подсох. В жаркие дни может потребоваться ежедневный полив. Корневая система у огурцов поверхностная, поэтому достаточно, чтобы слой почвы промокал на 30 см.

Из необязательных мероприятий – опрыскивание теплой водой. Это полезно, если воздух в теплице очень сухой.

Подвязка и формирование кустов

Подвязывают к классическим вертикальным шпалерам. Шпалерная сетка будет избыточной – растения не дают большого количества боковых побегов, растут вертикально, а горизонтальной для мощного куста недостаточно – стебли слишком быстро будут свисать и стелиться по земле, затрудняя созревание и сбор плодов.

Для повышения урожайности главный стебель после 6-7 листа прищипывают или обрезают.

Подкормка

Китайский змей обожает подкормки. По отзывам очень положительно отзывается на внекорневые – по листу. Такая подкормка питает и повышает влажность воздуха. Для внекорневых подкормок растворяют 1 ст. л. мочевины в 10 л воды. Опрыскивают 4 раза за сезон.

Можно подкармливать мочевиной под корень: через 2 недели после высадки на постоянное место, в период цветения, образования завязей и плодоношения.

Свежим навозом подкармливают по схеме:

1. На 10 л воды 1 стакан коровяка, по 1 ч. л. сульфата калия и суперфосфата. Размешать, на 1 куст огурцов потребуется 0,5 л готовой смеси. Вносят в начале цветения.
2. На 10 л воды 0,5 кг куриного помета, 3 ст. л. древесной золы. Вносят под каждый куст по 1 л смеси в начале налива первых плодов.
3. На 3 литра воды взять 1 л коровяка, хорошо перемешать, и долить еще 10 л воды. Добавить по 1 ч. л. суперфосфата и сульфата калия. На 1 кв. м. вносят 10 л смеси через 2 недели после предыдущей подкормки.
4. Приготовить смесь как в предыдущем рецепте, только вместо коровяка взять куриный помет. Суперфсофат и сульфат калия можно не добавлять, куриный помет – очень концентрированное удобрение. Перед поливом смесь развести в 2 раза чистой водой. На 1 кв. м. также вносят 10 литров уже разбавленного состава спустя 2 недели после 3-й подкормки.

Важно. У свежего навоза щелочная реакция, поэтому особенно полезно его внесение на почвах, склонных к закисанию.

Заболевания и паразиты

Китайский змей, судя по отзывам, обладает отличным здоровьем, не склонен болеть, листва всегда чистая. Но в сложных условиях его могут поразить стандартные болезни огурцов, а также описанные ниже.

Ржавчина

Ржавчина, или антракноз, вызывается грибком. Пострадавшие части растения удаляют. Огурцы в мае-июне опрыскивают 1% бордосской жидкостью. Затем используют препараты Оксихом, Беномил, Хлоротанил, Арцерид и другие фунгициды.

Трипсы

Трипсы — очень мелкие насекомые, начинающие свою деятельность с нижней стороны листьев и поэтому часто оставляемые без внимания. Для избавления от них используют инсектициды Актеллик, Искра или биопрепараты Гуапсин, Фитоверм.

Слизни

От слизней поможет избавиться:

1. Ручная сборка вредителей рано утром.
2. Томатная ботва между огурцами на путях движения слизней.
3. Установка ловушек с кислым молоком (им смазывают доску, доску кладут ароматной стороной вниз на пару кирпичей).
4. Установка ловушек с кукурузной мукой или пивом.
5. Опрыскивание земли вокруг огурцов крепким кофе. Запах кофе отпугивает слизней.

Важно. Профилактика болезней – это обеззараживание семян, соблюдение севооборота, удаление сорняков и рыхление, поливы теплой водой. В теплице обеспечивают хорошую вентиляцию воздуха.

Сбор урожая и хранение

В отзывах огородники рекомендуют снимать плоды не реже 1 раза в 2-3 дня, не дожидаясь их перерастания и изгибания. Огурцы даже при такой частоте съема крупные – пары кустов с избытком хватает на все потребности семьи из 4 человек.

Лежкость сорта, из-за нежности мякоти – 1-2 дня. Тонкошкурые огурцы быстро теряют влагу, становятся мягкими, дряблыми. Зеленцы лучше сразу употреблять в пищу. Способы сохранить урожай на более длительный срок:

1. В овощном лотке холодильника – до 3-х дней.
2. Уложить в полиэтиленовый пакет с дырочками, завернуть во влажную ткань или марлю, каждые 2 дня заменять ткань на свежую – до 10 дней.
3. В лоток налить воду на 1-2 см, уложить огурцы хвостиками в воду, поставить в овощной отдел холодильника, менять жидкость каждые 2 дня – до 3 недель.

Важно, чтобы температура при хранении была прохладной, но не опускалась ниже 0°С. Не следует упаковывать огурцы в сплошной полиэтилен или целлофан, они должны дышать. Укладывать на хранение следует как можно быстрее после сбора.

Китайский змей – один из самых интересных сортов, особенно для тех, кто рассматривает неприхотливые и урожайные крупноплодные огурцы без горечи. Отзывы вдохновляют, Китайский змей нравится даже тем, кто раньше без энтузиазма воспринимал этот овощ.