Отдых на рыбалке в дальних странах становится все более популярным, поскольку исследовать рыболовные места по всему миру стало проще. Вам также стоит обратить внимание на воды Гонконга, потому что во время отдыха в Китае вы можете поймать рыбу, которую не забудете до конца жизни. Рыбалка в Гонконге очень увлекательна, поскольку город окружен океаном, многие люди этим занимаются. Гавани очень доступны и разнообразны. Только в Гонконге можно найти гавани Коулун, Цим Ша Цуй и Квун Тонг. Помимо этого, китайская рыба для ловли доступна на ряде островов вблизи Гонконга.
Рыбалка в Китае
Рыбаки в основном используют серфовые и поплавочные удилища с морскими катушками. В качестве приманки используются аннелиды, креветки и кальмары. Однако рыбалка в пресноводных водоемах немного сложна для туристов, поскольку требуется специальная лицензия. В озерах и прудах региона обитают огромные карпы, большеголовые тилапии и гигантские золотые рыбки, которые обещают уникальные впечатления от рыбалки. Поэтому стоит приложить усилия, чтобы организовать лицензию на посещение этих исключительных вод.
Необычные способы рыбалки в Китае
В Китае бакланы помогают людям ловить. Китайцы научились их одомашнивать и использовать для себе во благо. Такой «бакланий» рыбак может иметь на своей лодке 20 птиц и выпускать их на охоту. Все начинается с укрощения бакланов. В течение нескольких недель птицы содержатся в клетках. Их кормят и относятся к ним очень дружелюбно, гладят, как любимых животных. Через некоторое время птицы привыкают к людям. Они относятся к нему как к другу и источнику пищи, буквально едят с его руки. Прирученные таким образом бакланы охотятся за рыбой и приносят ее рыбаку. Они не едят улов, потому что им надевают на шею специальное кольцо. Благодаря этому птица может заглатывать только самых маленьких рыбешек, оставляя более крупных рыбаку.
Как рыбачат в Китае голыми руками
В Китае водится протоптер. Она невзрачна на вид, но имеет уникальную особенность — это двоякодышащая рыба. Т.е. под водой она дышит с помощью жабр, а на суше — с помощью легких. Такая особенность позволяет выживать ей в периоды засухи в специальных норах. Чтобы поймать эту протоптера голыми руками, достаточно разбить у его норы сырое яйцо и ждать, когда он вылезет за приманкой. После чего, рыбак забирает свой «улов» буквально голыми руками.
Рыбная промышленность Китая
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), приведенным в последнем докладе о состоянии мирового рыболовства, в период с 1990 по 2018 год производство рыбы и морепродуктов на фермах выросло на 527%, в то время как объем вылова увеличился всего на 14%, и это произошло в основном за счет внутреннего рыболовства (в морях и океанах объем вылова за этот период остался на прежнем уровне).
В результате доля выращенной рыбы в общем объеме поставок в мире составляет 46%. В результате на долю культивируемой рыбы сегодня приходится 46% (и 52% для человеческого потребления) мирового предложения, по сравнению с 25,7% в 2000 году.
Сегодня он так высок, и все время растет, в основном за счет Азии, и особенно Китая, который является крупнейшим поставщиком и экспортером рыбы в мире. На Ближний Восток приходится до 35% мирового объема поставок рыбы, на другие азиатские страны — 34%, на Европу — 10% и на Африку — 7%.
Китайцы обязаны этим не развитой рыбной промышленности, а гигантскому рыбоводству (странами с самыми крупными рыбоводческими хозяйствами, кроме Китая, являются Бангладеш, Чили, Египет, Индонезия, Норвегия и Вьетнам). Если из мирового предложения вычесть рыбу, поставляемую китайскими поставщиками, то доля выращенного продукта будет на 1/3 меньше — 29,7%.
В Китае на культивируемую рыбу приходится 76,5% от общего объема рыбной «продукции», в то время как в Европе — только 10%. Десять крупнейших поставщиков рыбы в мире, исключая Китай, выглядят следующим образом: Индия — 57 процентов, Вьетнам — 55,3 процента, Бангладеш — 56,2 процента, Перу — всего 1,4 процента, Россия — 3,8 процента, США — 9 процентов, Япония — 17 процентов, Норвегия — 35,2 процента и Чили — 37,4 процента.
Искусственное разведение рыб в Китае
Китай занимает лидирующее место по искусственному разведение рыбы. Конечно, это отразилось на качестве рыбы и не в лучшую сторону. Чаще всего Китай импортирует следующие виды морепродуктов:
- пангасиус
- дорада
- сибас
- лососевые
- форель
- тилапия
- сазан
- осетровые
- креветки
- осьминоги
- кальмары
- устрицы
- мидии
- каракатицы
- омары
- лангусты и т.д.
Правда ли, что в Китае рыба выращивается в лужах
Рыба в Китае, конечно, выращивается не в лужах, однако условия очень к тому похоже. Чаще всего для разведения используются пруды, загрязненные сточными водами или другого типа отходами. Очень часто практикуется выращивание уток и рыбы в одном пруду, а значит рыба подкармливается птичьим пометом. Такие условия обусловлены потребностью в экспорте огромного количества продукции, которое они не могут покрыть, выращивая «чистую» рыбу. Именно поэтому китайская рыба дешевле ее аналогов из Норвегии и других стран импортеров.
